九江浔阳美食攻略
九江浔阳地处江西,以赣菜为主,融合江湖鲜香,以下为必吃特色与实用建议:
特色菜品推荐
- 庐山石鸡:野生石鸡烹饪,肉质鲜嫩,推荐庐山饭店或浔阳老字号酒家。
- 浔阳鱼片:选用鄱阳湖鲜鱼,滑嫩爽口,可前往江洲渔港品尝。
- 九江茶饼:传统小吃,酥香可口,浔阳街糕点铺有售。
- 红烧划水:鱼尾部位烧制,酱香浓郁,本地农家乐常见。
餐馆选择
优先选择浔阳区老店,如浔阳楼餐厅,环境古朴,口味正宗;避免景区门口高价餐馆,向当地人询问口碑店铺。
就餐提示
菜品偏辣,点餐时可要求调整辣度;人均消费约50-100元,建议错峰就餐避免排队。